20191018 AvantGarde 0011 1518 2
20191018 AvantGarde 0011 1518 2
20200206 AvantGarde 011

CREATING STARS TOGETHER

Tijdens het voetbalseizoen 2021-2022 presenteren PSV, JRE (Jeunes Restaurateurs) en Avant Garde diverse gastchefs van topniveau. Deze gastchefs, van toonaangevende restaurants uit de regio, zorgen met hun signature dishes voor een culinaire topbeleving voorafgaand aan diverse wedstrijden.  Benieuwd naar deze culinaire ervaring? De data zijn reeds bekend:

PSV - Go Ahead Eagles 23 december 2021
Chef Rik Jansma en sommerlier / gastvrouw Tabitha Jansma van Restaurant Basiliek (Harderwijk)


Basiliek zw w

Restaurant Basiliek - Rik Jansma

Achter de oude stadsmuren van Harderwijk ligt de schilderachtige Vischmarkt. Daar waar de Vischmarkt de Kaatsbaan wordt, ligt Restaurant Basiliek van Rik en Tabitha Jansma. De voormalige kapel van het Agnietenklooster is omgevormd tot een restaurant, waarin moderne elementen op smaakvolle wijze samengaan met het historisch karakter van het pand.

Chef Rik werkt bij voorkeur met streekproducten en is altijd op zoek naar ingrediënten waarin karakter te proeven is. Lekkers uit de zee en het mooiste van het land worden begeleid door elegante en geraffineerde sauzen. Gastvrouw en sommelier Tabitha adviseert u graag op o.a. het gebied van wijn en zorgt dat u avond aan niets ontbreekt.

reserveer hier uw tafel voor deze wedstrijd
Contact

040 250 56 40

Mail ons